About us
Catalog
Up to 7% off
Our loyalty program
Join
Пивоварение
Солод
...
Курский
Пилзнер солод Премиум 3,7 ЕВС (Курс), кг
Пилзнер солод Премиум 3,7 ЕВС (Курс), кг
2 114

Особенностью солода «Пилзнер Премиум» является его более высокая экстрактивность до 83% и ферментативная активность, что не только усиливает вкус и улучшает цвет напитка, но и способствует значительному снижению себестоимость производства пива.

Солод Пилзнер категории «Премиум» цветностью 3,7 EBC обладает повышенным содержанием экстрактивных веществ, характеризуется высокой ферментативной активностью и степенью сбраживания, благодаря чему при варке сусла возможно получить максимальный выход экстракта, а также насыщенный вкус и аромат. Низкий уровень бета-глюканов позволит избежать затруднений при фильтрации сусла и готового пива. Солод «Пилзнер Премиум» производится из тщательно отобранных однородных партий ячменя одного сорта, зерно которого отличаются крупностью и дают оптимальные результаты при соложении.

При его производстве используются особые технологические рецепты, позволяющие максимально раскрыть качественные характеристики сырья. Применение солода «Пилзнер Премиум» в пивоварении позволяет легко достичь насыщенного вкуса и цвета, напиток при этом обладает хорошей консистенцией и отличной пеностойкостью, приобретает сладковато-солодовый аромат с легкими медовыми нотками.

Доля в засыпи может достигать 100%. «Пилзнер Премиум» от бренда «Курский солод» идеально подойдет в качестве основы для производства до 30 сортов светлого пива и 50 сортов полутемного и темного сортов пива, а также может быть использован в производстве крепких напитков и дистиллятов.

You can choose with the order
Премиум 25 кг
Пилзнер солод Премиум 3,7 ЕВС (Курс), кг
25 kg

Frequently bought together
Хмель Жатецкий (Saaz), 50 г
Дрожжи пивные Safbrew S-33 (11,5 гр.) Fermentis
Пшеничный солод 9,7 EBC (Курск), кг
Analogs
Пилзнер солод 2,8 - 4,5 EBC (Курск), кг
Пилзнер солод 2,5-3,5 EBC, Castle Malting (Бельгия)
2 114
today 10:51
Дымка 2.0
11 Dec 08:20
Шиммер золотой
1 Dec 06:45
Шоколадный чиа-пудинг с йогуртом
2 Nov 19:29
Особенностью солода «Пилзнер Премиум»
28 Oct 19:23
Самогонный аппарат Вейн 7
17 Oct 12:14
Делимся скидкой -15%
6 Oct 08:30
ВИСКИ объёмом 1 литр
4 Oct 09:10
Отзывы покупателей
3 Oct 07:20
Срывает крышки во время стерилизации в автоклаве?
1 Oct 07:50
Курс по пивоварению!
30 Sep 06:20
Заморская баклажанная» икра
21 Sep 12:55
WEIN 7
Гончарова Марина Львовна, ИП
Mo-Fr
09:00-17:00
Sa-Su
09:00-14:00
Тамбовская обл., г. Мичуринск, ул. Милиционная, д. 6
Order