Каталог - ВАРИ СВОЁ|ДядяСэм, Тамбовская обл., г. Мичуринск, ул. Милиционная, д. 6

13 авг 10:54

Как правильно подготовить дубовую бочку перед использованием? | Магазин "Вари своё"

Дубовые бочки придают напиткам благородный вкус и аромат, но перед первым использованием их нужно правильно подготовить. Рассказываем пошагово, как это сделать!

Этап 1: Вымачивание

Новая бочка содержит дубильные вещества, которые могут сделать напиток слишком терпким. Чтобы этого избежать:

Залейте бочку холодной водой на 3–4 недели.

Меняйте воду каждые 1–2 дня.

Совет: Если бочка немного течёт – это нормально! Просто доливайте воду, пока клёпки не разбухнут.

31 мая 08:34

Бутыли для брожения и хранения — в наличии!

В магазине «Вари своё» появились 20-литровые бутыли из прозрачного стекла — идеальный вариант для вина, сидра, пива и других напитков!

Доступные варианты горловины:

58 мм — удобно для классических пробок

100 и 110 мм — подходят для крупных гидрозатворов и легкого мытья

Почему наши бутыли?

Прозрачное стекло — контроль за процессом брожения

Универсальный объем— удобно для больших партий

Надежность — долговечное хранение напитков

5 мая 09:50

Лето уже близко, пришло время для освежающих вкусов. Сегодня делимся с вами рецептом мороженого из Mascarpone Bonfesto

Невероятно сливочное, с нежным вкусом Просто тает во рту. Хотите попробовать? А вот и рецепт

Вам понадобится:

Mascarpone Bonfesto — 250 г

сливки 33% — 200 мл

ванильный сахар — 100 г

замороженная малина — 200г

Как готовить:

В большой миске смешайте маскарпоне, сливки, ванильный сахар и малину. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы

Перелейте смесь в форму

Поставьте в морозильник до полного застывания (минимум 6 часов).

Каждые 40 минут перемешивайте массу, чтобы не образовывались кристаллы льда

В порционные пиалы выложите шарик мороженого и украсьте малиной

Сохраняйте и пробуйте приготовить!

Приятного аппетита!

Полный ассортимент:

- на сайте дядясэм.рф,

- в приложении Вари Своё,

- в вк clck.ru/3DRY7f

- в магазине "Вари Своё" ул. Милиционная, 6

1 мая 09:30

17 апр 12:21

19 мар 09:08

Новинка в вашей мастерской!

Теперь приготовление домашнего сока, вина или пюре стало еще проще!

Представляем вам универсальную насадку-измельчитель для дрели — она же дробилка для фруктов!

Почему это must-have?

Работает от обычной дрели — никаких сложных механизмов!

Легко справляется с яблоками, грушами, виноградом и другими фруктами.

Компактная и простая в использовании — идеально для дома или дачи.

Помогает быстро подготовить фрукты для сока, вина или заготовок.

Как это работает?

1. Закрепите насадку на дрель.

2. Загрузите фрукты в емкость.

3. Включите дрель — и готово!

Результат: идеально измельченные фрукты для ваших кулинарных экспериментов!

Почему выбирают нас?

- Качество и надежность.

- Доступная цена.

- Универсальность — подходит для любых видов фруктов.

Не упустите возможность сделать процесс заготовок быстрым и удобным!

Закажите свою насадку-измельчитель уже сегодня и наслаждайтесь вкусом домашних напитков!

#ДробилкаДляФруктов #НасадкаДляДрели #ДомашниеЗаготовки #Соковыжималка #ДачныеЛайфхаки

13 мар 07:39

Коптильня "Ханхи 2 в 1" – твой новый помощник для идеальных блюд!

Классическая форма, 28 литров объема – хватит места для всего: от мяса до рыбы и овощей.

Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 – прочная, долговечная и стильная.

Удобные ручки и ребра жесткости делают использование максимально комфортным.

Гидрозатвор обеспечивает герметичность, а крышка-домик – равномерное распределение дыма.

Готовь вкуснейшие копчености дома или на природе – "Ханхи 2 в 1" справится с любой задачей!

14 фев 11:37

Рецепт браги на зерне с использованием ферментов

Хотите попробовать свои силы в самогоноварении? Предлагаем вам простой и эффективный рецепт браги на крахмалосодержащем сырье с использованием ферментов!

Ингредиенты:

- Любое крахмалосодержащее сырье (ячмень, пшеница, рожь и кукуруза) – 5 кг

- Вода – 18 л

- Амилосубтилин – 10 г

- Глюкаваморин – 15 г

- Дрожжи – 100 г сухих (или 500 г прессованных)

- Антибиотик (по желанию) – 150-200 мл

Обратите внимание на пропорции! Оптимальный гидромодуль для браги на ферментах – 1:3,5. Это значит, что на 1 кг сырья потребуется 3,5 литра воды.

Важные моменты:

- Выход спирта: Разные виды сырья могут давать разные результаты по выходу.

- Дозировка ферментов: На 1 кг сырья используйте:

- Фермент А – 1-2 г

- Фермент Г – 2-3 г

Чем ближе к концу срока годности, тем больше ферментов потребуется. Не переживайте о передозировке: концентрация ферментов не влияет на качество браги, так как они не попадают в самогон после перегонки.

У нас в наличии:

- Солод ячменный

- Солод пшеничный

- Солод ржаной

- Крахмал кукурузный

Загляните в магазин "ВАРИ СВОЁ", ул. Милиционная, 6 или закажите на сайте дядясэм.рф и в приложении "Вари Своё".

Пробуйте, творите и наслаждайтесь результатами!

12 фев 11:31

Сохраняйте свежесть и вкус ваших продуктов с вакуумными пакетами от магазина "ВАРИ СВОЁ"!

Разные размеры под любые задачи: от ягод до мяса.

Идеально для хранения рыбы, овощей, круп и многого другого.

Простота в использовании — ваши продукты останутся свежими надолго!

Ждем вас по адресу: Милиционная, 6.

#ВакуумныеПакеты #СвежестьНаДолго #ВАРИСВОЁ #ХранениеПродуктов

31 янв 16:50

Преобразите ваш домашний напиток в элитный с эссенциями Dream Spirit!

Хотите удивить своих друзей и близких неповторимыми вкусами? Эссенции для напитков Dream Spirit помогут вам создать уникальные алкогольные шедевры прямо у себя дома!

Актуальные вкусы:

- Виски

- Ром

- Чача

- Ром

- Коньяк

Каждая из этих эссенций позволит вам получить 10 литров готового продукта с идеальным вкусом! Сделайте ваш напиток не только вкусным, но и стильным элементом ваших встреч!

Ждем вас в магазине "ВАРИ СВОЁ" по адресу: ул. Милиционная, 6.

Заходите к нам, чтобы взять эссенции Dream Spirit и стать настоящим мастером домашних напитков!

30 янв 10:52

Как приготовить йогурт дома без сахара?

Для этого вам понадобится ультрапастеризованное молоко, которое можно купить в магазине. Налейте его в баночку от йогуртницы, добавьте закваску и поставьте в йогуртницу с водой.

Если у вас нет ультрапастеризованного молока, можно использовать обычное, но его нужно предварительно прокипятить.

Процесс приготовления йогурта не займёт много времени. Лучше всего делать его перед сном, чтобы утром получить готовый продукт. Йогурт можно сразу есть, но лучше охладить его. Он получается нежным и приятным на вкус, без добавления сахара.

Если ваш ребёнок привык к йогуртам с добавками, то этот натуральный йогурт без сахара ему точно понравится! Даже без добавок он будет вкусным.

Для красоты и вкуса можно добавить в йогурт протёртые ягоды, орехи или фрукты.

Стоимость литра молока и пакетика закваски всё равно будет ниже, чем цена йогурта в магазине. При этом вы получите больше продукта и сможете контролировать его состав.

Если вы часто покупаете йогурты, то попробуйте приготовить его самостоятельно. Мы уверены, что вам понравится!

Магазин ВАРИ СВОЁ

ул. Милиционная, 6