Дрожжи для приготовления легкого фруктового вина и вин с высоким содержанием яблочной кислоты. Подходят для изготовления вина из ягод и фруктов, выращенных в своем саду.
Осветление браги и вина бентонитом придаёт напитку кристальную прозрачность. Произведён из натуральной бентонитовой глины, эффективно осветляет вино и брагу.
Французский штамм винных дрожжей S.cerevisiae Narbonne для производства сухих столовых красных вин бордоского типа (вин в стиле Bordeaux/Claret Бордо и Кларет).